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一天最多可以吃几个柿子柿子吃多了会得结石是真的吗

2024-08-22

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1、一天最多可以吃几个柿子 1-2个。对于正常成年人来说，一天吃1-2个左右柿子即可，柿子中含有丰富的维生素、膳食纤维、胡萝卜素以及黄酮类物质，营养价值非常高，适量食用能起到润肺生津、缓解便秘、保护血管等多种作用。小孩子的话一天吃一个即可，过多食用就会增加身体的负担，从而会对身体造成不好影响。 2、柿子吃多了会得结石是真的吗会增加患结石的几率。长期过多食用柿子的话是会增加患消化道结石的几率的，因为柿子属于高鞣酸食物，其非常容易和体内的蛋白质、钙质、铁质等成分结合生成不溶于沉淀物，这样就会增加肠胃的负担，并且时间一久就容易形成结石。因此已经有消化道结石的患者更应该谨慎食用柿子。 3、柿子和什么一起吃容易得结石高淀粉食物在吃柿子的时候要避开吃像红薯、板栗、土豆等高淀粉含量的食物，因为这些高淀粉食物会刺激胃酸分泌，而柿子中含有丰富的鞣酸和果胶，这样鞣酸和果胶在胃酸作用下就会生成沉淀，从而容易引发结石。高蛋白食物像螃蟹、鸡蛋、牛奶等高蛋白食物也不建议和柿子一起吃，因为鞣酸和蛋白质结合也容易生成沉淀物，这样不仅会影响身体对蛋白质的吸收，同时也容易增加患消化道结石的几率。 4、柿子的皮可不可以吃尽量不吃。在吃柿子的时候尽量将柿子皮去掉，因为柿子皮的口感并不是很好，特别是脆柿子的皮非常硬，食用后并不是很好消化。另外柿子属于高鞣酸食物，其中大部分鞣酸都位于柿子皮中，如果带皮一起吃的话，就会影响身体对其他食物中蛋白质、铁、钙营养的吸收，且还增加了患消化道结石的几率，因此去皮吃会更好。

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