薄荷的热量以及减肥功效

别名：香花菜、绿薄荷、夜兰香、夜来香、月见草

热量：34大卡（100克）

分类：调味料

评价：碳水化合物含量较高，能量低，减肥期间可适量食用。

营养信息

营养素含量（每100克）

热量（大卡）34.00

碳水化合物（克）1.60

脂肪（克）0.00

蛋白质（克）4.40

纤维素（克）5.00

维生素A（微克）213.00

薄荷的营养价值

含挥发油，油中主要为I-薄荷醇、1-薄荷酮及薄荷酯类等。

薄荷的吃法

薄荷具有医用和食用双重功能，主要食用部位为茎和叶，也可榨汁服。在食用上，薄荷既可作为调味剂，又可作香料，还可配酒、冲茶等。 作为食品添加剂使用的糖果、糕点主要有清凉薄荷糕、健胃八珍糕、薄荷糖、棕子糖、口香糖、润喉糖等；使用薄荷产品的酒类、饮料主要有薄荷酒、薄荷茶、薄荷露、薄荷清凉饮料以及具有解酒作用的薄荷蜂蜜水等。