当归味甘性温,具有补血、活血、调经止痛、润燥滑肠的作用。红枣有滋养补血、补脾安神的作用。而且红枣中含有丰富的维生素及各种钙质。素有“维生素丸”的美称。

　　用中药将当归和红枣一同起来同排骨一起放入到锅里面,放入适量的水,用火炖煮,一直煮到排骨的肉熟开了以后,再加入适量的盐及其它的调味品即。这味汤是最适合在饮必备汤点哦!

　　鳝鱼中富含DHA和卵磷脂,这些都是构成人体各类器官组织细胞膜的成分,可以促进血液的循环,调节血糖,降低血脂有明显的保健功效。同时脑细胞中不可缺少的营养。食用鳝鱼可以补气养血,祛通络等多种保健功效的鱼肉。

　　木瓜性温、味酸入、入肝、脾经；具有辅助消化、驱除虫蚊、祛风清热的功效；木瓜素有“百益果王”之称对于治疗胃痛,肺热干咳,消化不良等其它具有很好的治疗作用。银耳有祛脂肪降低血压、提高人体免疫力、湿肺润肠、抗癌抗瘤、补虚以及抗衰抗辐射等功效,素有“菌中之冠”的美称。

　　海参性平,味咸,可以滋阴补肾,通肠润燥；枸杞性甘,味平,含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等人体所必需的营养物质。西洋参味甘,微苦,性凉,用于养阴、生津止渴。治咽干口渴,虚热烦躁,具有清虚火,有益肺阴之作用。

　　冰糖有补中益气,和胃润肺,化痰止咳的作用。梨味甘微酸、性凉,入肺。具有止渴生津,润燥,清热化痰,解酒等功效。一般用于由热所致的烦渴、咳喘等症状。另外,煮熟的梨更有助于人体肾脏排泄尿酸。同时对于预防痛风、风湿病和关节炎有显著的效果。