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常见含钙的食物有哪些

2024-06-21

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钙是我们人体最为重要的一种矿物质，知道含钙的食物有哪些，可帮助我们快速的补充钙质。人体缺钙的后果非常严重，那么生活中含钙的食物有哪些呢？ 1、牛奶牛奶中所含有的营养物质非常的丰富，尤其是钙的含量，研究发现在半斤牛奶中含钙量就达到300毫克。牛奶中所含有的营养不仅仅如此，除此之外还有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素等，这些营养物质可帮助人体促进钙的消化和吸收。并且牛奶中所含有的钙质是所有食物中最容易被人体吸收的，因此牛奶应该作为日常补钙的主要食品。不仅仅牛奶具有很好的补钙作用，其他一些奶制品同样具有补钙的效果，比如像酸奶、奶酪、奶片等这些食物都是良好的钙来源。 2、海带和虾皮可以说所有的海产品中都含有大量丰富的钙质，其中以海带以及虾皮中所含有的钙质最为丰富，每天吃上25克就可以补钙300毫克。海带以及虾皮等海产品不仅仅具有补钙的作用，同时他们还能降低血脂，并且还具有预防动脉硬化的作用。海带的食用方法很多，比如与肉类同煮或是煮熟后凉拌都是不错的美食。与海带相比虾皮中所含有的钙质更为丰富，虾皮中含钙量更高，25克虾皮就含有500毫克的钙，因此在平时我们可以用虾皮来做汤或者是做馅，都是补钙的不错选择。 3、豆制品在含钙的食物有哪些这个问题上，大豆食品同样是补钙的不错选择，研究发现大豆中含有大量的蛋白质，并且钙的含量也非常高。在500克豆浆含钙120毫克，150克豆腐含钙就高达500毫克，除了这两种食物之外其他豆制品中同样含有丰富的钙质。但是在喝豆浆的时候一定要注意，豆浆一定要反复煮开7次后才能饮用，否则的话很容易导致中毒。吃豆腐的时候也要注意，千万不要与一些蔬菜同时食用，比如菠菜，这是因为在菠菜中含有大量的草酸，它可以和钙相结合生成草酸钙结合物，并且还会妨碍到人体对钙质的吸收。

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