秋葵如今早已是很普遍的一种蔬菜水果了。吃秋葵对男士而言有补肾壮阳的实际效果。秋葵对一些男性性病有輔助医治作用。在秋葵中脂肪率非常少，水份成分很高，因此 已经减肥瘦身的人可吃秋葵，不容易造成 休重反弹。在秋葵中带有很多的半乳糖及其蛋白，疲劳的情况下吃可合理补充精力，抵御疲惫。

秋葵之降血脂：秋葵的粘液中带有水溶阿拉伯胶与黏蛋白，能够减轻身体对糖份的消化吸收，减少身体对甘精胰岛素的要求，抑止胆固醇消化吸收，改进血糖，清除内毒素。此外，秋葵中含有的类胡萝卜素，能够保持身体甘精胰岛素的一切正常代谢与作用，以均衡血糖指标。

秋葵之防贫血：秋葵带有铁、钙及糖原等多种多样营养元素，有防止贫血的实际效果。秋葵之美容护肤：秋葵含有维C和可溶化学纤维，不但对皮肤具备养生保健的功效，而且可以使皮肤白皙有光泽度，另外，秋葵含有的类胡萝卜素和β—胡罗卜素，能够维护皮肤，降低人体自由基的损害。   秋葵之抗癌：秋葵中含有的锌和硒等营养元素，有抗氧化性延缓衰老的作用，对提高身体抗癌防癌工作能力也很有协助。秋葵之益胃肠。

秋葵带有阿拉伯胶、牛奶聚糖等吗，具备促进消化、治疗胃病和胃溃疡，维护皮肤和胃粘膜的作用。此外，秋葵被身体消化吸收后，代谢的黏蛋白有维护胃粘膜的功效，而且能推动胃酸代谢，提升胃口，改进身体消化不良等病症。

秋葵中核甘酸及其阿拉伯胶类成分丰富多彩，含糖量有提升身体抵抗力的作用。阿拉伯胶类可维护人体肝脏，因此 吃秋葵对肝脏有维护实际效果。秋葵无论是拌凉菜還是炝炒味儿都美味。秋葵中类红萝卜胡罗卜素有一定成分，这类物质能保持身体甘精胰岛素的代谢，有一定降血脂实际效果。