1、防秋“燥”,护阴津

秋季是由热转凉,阳消阴长的过渡阶段。《黄帝内经》说:“秋冬养阴”,即指在秋冬两季应当收养阴气,以适应自然界阴气渐长的规律,并为来年阳气的生发打好基础。“燥”为秋季的主气,故称“秋燥”。燥气伤人,以耗伤津液为主,津液既耗,则必见一派“燥象”。

2、调养起居

调养从清晨开始。秋季气候干燥,但清晨却多是天高气爽,空气清新,一日当中为舒适的时候。早睡早起是好习惯,利于收敛神气,使肺不受秋燥的损害,保持充沛的活力。此外,据有关专家对脑血栓等缺血性疾病发病时间进行的调查研究发现,此类疾病在秋季发病率较高,而发病时间多在长时间睡眠的后期。秋季的适当早起,可缩短或减少血栓形成的机会,这对于预防脑血栓发病也是有一定意义的秋季昼热夜凉温差较大,应随时增减衣服,以防止秋凉感冒。

3、调气养生

秋冬季寒风萧瑟,多少使人触景生情,尤其年老之人,垂暮之感使得情绪低落。忧郁、烦躁的情绪变化会对身体的健康产生不少的影响。

摆脱气候带来的情绪变换,应该调整好自身的精神状态,振作精神,调整状态,时刻保持乐观向上的心态。

4、静情绪

秋天自然界的萧瑟,使人容易触景生情,尤其是对于老年人来说,更易在他们心中引起萧条、凄凉、垂暮之感,勾起忧郁的心绪。此时情绪调养应保持安宁平静,以缓和秋天的肃杀之气对人心理上的影响。

精神调节顺应秋气的特性,保持宁而不躁,敛而不泄,清而不浊,神气内敛,做到清静养神,排除杂念,达到心境宁静之状态。秋分过后适逢重阳时节,此时秋高气爽,不宜闭户家中,建议外出游玩,登高远眺,饱览风景,可使人心旷神怡,愁闷全消。

随着生活水平的不断提高，更多的人开始注重食物的营养价值，大家都知道小米粥是一款养胃粥，其营养丰富，可以和大枣、红薯、莲子共同熬制，但是如何做小米粥，做小米粥时注意什么，可能大家还不清楚，下面由小编一一阐述。

小米粥是作为早餐是相当理想的食物，可以熬成风味各异的营养粥。小米可以通肠胃，补气血，含有多种维生素、氨基酸，营养价值高，所以不论是产妇，还是老弱人群，小米可以说是最理想不过的滋补品，但是小米的蛋白质营养价值并不比大米更好，因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想，赖氨酸过低而亮氨酸又过高，所以不论是产妇，还是老弱人群，都不能完全以小米为主食，应注意搭配，以免缺乏其他营养。

如何做小米粥?

1、小米清洗干净待用。

2、枸杞洗净泡水，用时沥干水分。

3、锅内加入适量的水，加入小米，等火烧开，改为小火。

4、待小火熬制米粥粘稠，加入白糖。

5、最后加入枸杞，沸腾后便可盛出使用。

制作小米粥注意事项：

1、要想熬制清香可口的小米粥，必须选用新鲜的小米，不能使用陈米。

2、在熬制过程中，要随时搅拌，防止小米糊底，影响口感。

3、向锅内加水时要一次性放入足量的水，防止中途加水。

4、熬的程度一定要够，至少在半个小时以上，才能达到粘稠的效果。

通过上面的讲述，想必大家了解了熬制小米粥其实并不那么简单，不是把水和米一起烧开就可以了，小米粥是健康的养生粥，适合单独熬制，也可以搭配一些营养品，如：大枣、红薯、莲子等，熬到一定程度才能起到它的功效。