当前位置：首页 >> 人群养生

荸荠的营养价值

2024-09-20

来源：

人气：4 次

荸荠又叫马蹄，几乎每家每户都会吃，可以做切碎做红烧狮子头，也可以作水果吃。它的味道清甜，口感爽脆，很多人都爱吃荸荠。但你知道荸荠具有哪些功效与作用呢?吃荸荠有什么好处呢？本文将为大家介绍荸荠的功效，帮助大家了解吃荸荠的好处。 1、利尿荸荠含有粗蛋白、淀粉，能促进大肠蠕动，临床上常用于治疗热邪引起的食积痞满和大便燥结等；荸荠水煎液能利尿排淋，是尿道感染患者的食疗佳品。 2、治疗呼吸道疾病在呼吸道传染病较多的季节，吃鲜荸荠有利于防治流脑、麻疹、百日咳及急性咽喉炎。 3、治疗糖尿病荸荠质嫩多汁，可生津止渴，对糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。 4、抗菌荸荠中含有一种不耐热的抗菌成分---荸荠英，它对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、产气杆菌及绿脓杆菌均有抑制作用，也是夏季治疗急性肠胃炎的佳品。 5、退烧荸荠是寒性食物，既可清热泻火，又可补充营养，对于发烧初期的病人有非常好的退烧作用，每次10个左右即可。 6、预防急性传染病在麻疹、流行性脑膜炎较易发生的春季，荸荠是很好的防病食品。 7、功能性子宫出血对于宫血患者采用荸荠和荠菜进行药膳食疗，对女性功能性子宫出血有良好效果。以上就是关于荸荠功效的相关内容，我们在生活中既把荸荠当做蔬菜，也把它当做水果，无论是哪样，味道都很可口。荸荠具有利尿、降压和抗菌等作用，但是注意不可多食，吃的时候也要注意搭配的禁忌。

TAG: