平时的时候，我们要吃大蒜，那么如何才能正确地吃大蒜呢，好吧，实际上，大蒜对于人体来讲是有好处的，可是你要知道，如何才能更好地吃大蒜呢。好吧，现在一起分享一下吧。

大蒜有足够的营养之外，还有一定要的解毒的作用，所以平时的时候，吃大蒜对身体有好处的。而且记得，孕妇以及小孩子还有老人最好不要吃生的蒜，这样不利于身体，会烧心。而且蒜最好是弄烂了再吃。

蒜最好不要用切的，因为铁器对蒜的营养有流失的作用，所以，最好的就是能用手直接扒开，或者是用捣烂的方式最好。这样，才能起到大蒜的营养的作用的。而且记得，大蒜弄开后，最好是可以，放在空气中一刻钟，这样，才能让大蒜的效果更出众。

大蒜是我们平时要吃的调味品，但是记得，有些人的身体是不适合吃的，例如体温过热的人，所以，大家在吃的时候，避开一些疾病的人。还有，在吃大蒜的时候，也要记得，多用些芝麻油或者是醋，这样吃起来的效果会更好的。