哈密瓜味道香甜，口感软滑，浓香四溢。除了生津解渴、预防疾病等众所周知的养生功效外，还是女性补血、美颜的好食物！每天吃上一两块哈密瓜，不仅对于皮肤保养大有好处，还可以改善贫血症状，还你好气色。

多吃哈密瓜补血又美肤

【美肤】 想象一下，烈日炎炎下生活的新疆美女，皮肤却白皙水嫩得好像紫外线不存在一般，她们的护肤法宝是什么呢？就是新疆特产哈密瓜！

紫外线能透过表皮袭击真皮层，令皮肤中的骨胶原和弹性蛋白受到重创，这样长期下去皮肤就会出现松弛、皱纹、微血管浮现等问题。而哈密瓜中含有丰富的抗氧化剂，能够有效增强细胞抗防晒的能力，减少皮肤黑色素的形成。另外，每天吃半个哈密瓜可以补充水溶性维生素C和B族维生素，让肌肤保持水嫩温润。

【补血】 哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用，可以用来作为贫血的食疗之品。

在每一百克瓜肉中含有铁1毫克。请不要小看这1毫克铁，它对人体的造血功能和发育有很大关系。同肉类相比，哈密瓜中的铁含量较之等量的鸡肉多2倍，鱼肉多3倍，牛奶多17倍。常感到身心疲倦、心神焦躁不安等贫血症状的女性，食用哈密瓜都能有所改善。

此外，哈密瓜还有这些功效与作用：

哈密瓜不仅营养丰富，并且还起到较高的药用价值。

哈密瓜有清凉消暑、除烦热、生津止渴的效果，是夏天解暑的佳品。

食用哈密瓜对人体造血机能有明显的增进效果。

根据中医药资料记载，哈密瓜根、茎、叶、花、果、果蒂、果皮、种籽均可供药用。

《本草纲目》中记载：甜瓜起到“止渴、 除烦热、利小便、通三焦团壅塞气、治口鼻疮“之功效。

《神农本草经》更将它的瓜蒂列为上品之药。而果肉有利小便、止渴、除烦热、防暑气、抗癌等效果，可治发烧、中暑、口渴、小便不利、口鼻生疮等症状，假如常感到身心疲倦、心神烦躁不安，或是口臭者食用之，都能清热解燥。

哈密瓜的食用方法：

哈密瓜奶昔

材料：哈密瓜1/4个，香草冰淇淋1球，冰块适量

做法：

1、哈密瓜去皮去籽后，切成小块备用。

2、将哈密瓜块放入果汁机中搅打约10秒，加入香草冰淇淋及冰块继续搅打至呈绵细状态即可。

哈密瓜果酱

材料：哈密瓜500g，柠檬1个，细砂糖120g，麦芽糖150g，水100cc，果冻粉1/2小匙

做法：

1、哈密瓜去皮、果籽后，放入果汁机中，加入水一起打约？秒成泥备用。

2、柠檬洗净后切半、压汁备用。

3、取一碗，倒入糖与果冻粉一起混合拌匀备用。

4、取一不锈钢锅，将作法1的哈密瓜果泥倒入锅中，并加入作法3的材料加热，至沸腾后转成小火。

5、加入麦芽糖于作法4的锅中，并继续熬煮且不时将其搅拌均匀，煮至果酱呈浓稠状后熄火。

6、待作法5的酱汁稍凉后，加入作法2的柠檬汁一起搅拌至匀备用。

7、将作法6的酱汁装入玻璃罐中，盖紧盖子后放至冷却，其可放入冰箱冷藏。