大家知道葡萄干可以怎么用吗，葡萄干可以煮粥吗，葡萄干煮粥有什么好处呢，葡萄干煮粥有什么功效呢，今天就一起来看看吧！

葡萄干可以煮粥的。

在煮粥的时候放入葡萄干，使粥味道更好，同时也能够促进粥的营养功效，对于平时有贫血或者体质较差的人士来说，都可以适当的喝一些。

第一，葡萄干中的铁和钙含量十分丰富，是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，可补血气、暖肾，治疗贫血，血小板减少。

第二，葡萄干内含大量葡萄糖，对心肌有营养作用，有助于冠心病患者的康复。

第三，葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸，常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用，还是妇女病的食疗佳品。

1、葡萄干并非适合所有高血压患者。一般来说，前期高血压(血压稍微偏高)患者每天吃一把葡萄干有助于降血压，这种情况效果会比较好。这也就是为什么有些高血压患者反映自己吃了葡萄干血压确实降下来的原因。但若是一个常年血压持续偏高的患者，靠这种方法来降血压，不一定好用。 

2、每天摄入葡萄干的量，少了作用不够，多了又可能会引发其他问题，不太好控制。 

3、再说，有助于降血压并不是说可以直接降低血压，靠吃葡萄干降血压明显不靠谱。降压效果并不能代替药物。 

4、生活中有高血压同时伴随有糖尿病的人不在少数，葡萄干糖分也不低，吃多了对糖尿病又是一个不小的压力。 所以，一定要注意分辨这些结论中的前提要素，限定要素，不要盲目推断，断章取义，随便拿来就用。

在挑选葡萄干时，我们都知道，要选取外表较干，颗粒间无法粘连在一起的葡萄干。但葡萄干的内部其实是有一定的水分的，而这种水分对葡萄干的口感具有很大的影响，水分多一点或少一点，葡萄干的口感都不再香甜醇厚适中。所以，在保存葡萄干的时候要注意，要将葡萄干放在一个合适的温度存放，一般情况下7~12度为好。

葡萄干的第一个优点是，经过脱水的过程后，由于它的成分被浓缩，所以就算吃很少的量，也可以充分地吸收花色素等有效成分。 花青素有抗氧化作用，可清除体内自由基，能有效预防黑斑、皱纹等老化现象，并且还可以防治动脉硬化、高血压等病症。

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