现在很多人都特别喜欢用金桔泡水喝，金桔泡水对我们身体有非常多的好处，一般来说，在正常范围内饮用是不会造成上火的，大家可以放心喝。

一般不会的，吃金桔一次性不要吃太多，一般都没有什么影响的，一次性吃太多就会上火。金桔泡水也是这样的。

金桔是橘子的一种，和橘子一样，性温，味甘辛，是一种热性水果，偶尔吃几颗并不会有上火症状，但是吃多了就会出现一些上火现象，如喉咙痛，口腔溃疡，牙龈肿痛等症状。

1、抗寒防感冒

金桔中含有非常丰富的维生素成分，长期服用金桔能够帮助我们补充维生素，增强我们的防寒能力，而且能够防治感冒，小金桔和生姜一起用开水冲泡服用，或者使用金橘皮加水和白糖用水进行煎服，这样服用能够起到预防和防治感冒的作用。

2、解酒开胃

如果有喝醉酒的人可以服用金桔来抵消酒劲，而且还可以帮助化痰和醒酒，其效果堪比一些解酒汤，而且还可以帮助人们开胃，解决食欲不振以及厌烦吃饭的患者的问题，对厌食的症状很有效，在每次开饭之前可以先吃个金桔然后在吃饭的话这样就会好很多。

3、美容养颜

金桔不仅作为一种水果，它同时也是一样保健品，因为其营养价值备受关注，金桔果中含有丰富的维生素A，我们都知道维生素A可以防色素沉淀，增加我们的皮肤光泽和弹性，延缓人体衰老的速度，缓解肌肤松弛生皱。

4、促进消化

金桔的皮里面含有可挥发性的香油，这种香油使由柠檬萜和脂肪酸等成分构成，所以能够对人体的消化系统有很缓和的刺激作用，能够有助于我们肠胃对食物的消化。

原料：青金桔10个、绿茶2茶匙(10ml)、蜂蜜适量、冰块适量。

1、将绿茶用1杯热水泡开晾凉待用。

2、把金桔洗干净，然后将金桔切成两半，也可以不切断或者纵切成四份尾部不切断，这样泡在水里看起来是一个开花的小球。

3、然后在一个大的容器内放满冰块，再将金桔的汁液挤入，然后将金桔放入。

4、将浸泡好的绿茶水倒入容器内(过滤掉茶叶)。只留下绿茶水备用，和金桔汁一起搅拌在一起。

5、按口味放入适量蜂蜜，充分搅匀即可。

金桔泡水可以用新鲜金桔泡，或者用金桔干泡。

用新鲜金桔泡水时水温不宜超过54℃，可保证维C不被破坏，将金桔切片，2-3个金桔即可。金桔干泡水的方法和泡茶差不多，4-5片金桔干即可，若有需要，可以可以适量的添加蜂蜜。

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