人参是五加科植物的干燥根，人们只知它能大补元气，对其美容了解甚少，其实人参也是一种美容中药。

据研究，人参的主要成分为人参皂甙、人参活素，及少量挥发油。人参中还含有各种氨基酸和肽类、葡萄糖、果糖、果胶以及维生素B1、B2、烟酸、泛酸等。人参的浸出液可以被皮肤缓慢吸收。如在化妆品中加入人参的提取物对人体皮肤会有很好的营养作用的。

我们知道皮肤衰老的主要原因是皮肤弹性减弱，新陈代谢功能降低，血液循环不良，而人参对皮肤没有任何不良刺激，能扩张皮肤的毛细血管，促进皮肤的血液循环，增强皮肤的营养，并能防止皮肤脱水、硬化、起皱，从而增强了皮肤的弹性，使细胞得到新生，并保持皮肤光洁和滋润，防止过早衰老，起到美容的作用。

如能坚持搽用人参制成的人参营养霜、人参润肤霜就能使皮肤柔软细腻，并能防皮肤松弛，减少面部皱纹。另外，也可在家自行配制，如将人参洗净切成薄片，浸入50%甘油中，10天后用这种甘油搓脸，每天2次，也可把人参煎成浓汁，每天往洗脸水中倒一点，用含有人参汁的水洗脸，同样能起到美容的作用。